ФЕДЕРАЛЬНАЯ СЛУЖБА ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА

Филиал федерального бюджетного учреждения здравоохранения
«Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в Центральном административном округе города Москвы

Исследование продуктов питания

     Испытательный лабораторный центр филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве» в ЦАО г. Москвы проводит следующие химические и микробиологические исследования продуктов питания (все виды продовольственного сырья и пищевых продуктов промышленного производства, в том числе: полуфабрикаты, кулинарные и кондитерские изделия, молоко и молочные продукты, мясо и мясные продукты, рыбу и рыбную продукцию, плоды и овощи, напитки, соки, все виды алкогольной продукции, биологически активные добавки к пище, пищевые добавки):

Виды исследований, проводимые лабораториейСтоимость одного исследования, руб., (без учета НДС)
показатели качества молочной продукции (содержание жира, белка, плотность, кислотность и т. д.)от 702
гистамин в рыбе и в рыбных продуктахот 2099
левомицетин в молочных, мясных продуктах от 2051
наличие сухого молока (для выявления фальсификации молочной продукции)от 3769
микронутриентыот 800
микотоксины и афлатоксины (для хлебобулочных, зерновых, кондитерских изделий, орехов)от 2449
консерванты и подсластители (для кондитерских изделий, напитков, соусов, консервированной продукции)от 2336
остаточные количества пестицидов (для плодоовощной, хлебобулочной, мясной, молочной и др. продукции)от 1860
массовая доля метилового спирта, сивушные масла (для алкогольной продукции)от 2242
жирно-кислотный состав (для масложировой и молочной продукции)- наличие жиров растительного происхождения (для маргариновой продукции)от 3524
бенз(а)пирен (для копченой продукции)от 2099
пробоподготовка на бенз(а)пиренот 2587
оксиметилфурфурол (для меда, соковой продукции)от 2631
антибиотики (левомицетин, тетрациклин)от 1700
энергетическую ценность пищевых продуктов (жир, белок, углеводы)от 5747

Срок исполнения исследования составляет 5 рабочих дней.

Перечень документов для оказания услуги.

Порядок оформления.

Для оформления  услуги обращаться в Отдел организации лабораторной деятельности:

  • кабинеты 12, 105,
  • телефон 8 (499) 244-07-80; 
  • e-mail fguzmoscao@mail.ru с пометкой «для Отдела организации лабораторной деятельности»

Исполнитель — Санитарно-гигиеническая лаборатория:

  • кабинеты №2 (4 этаж),
  • телефон 8 (499) 256-07-65.