Под общественным питанием (общепитом) следует понимать любое предприятие, которое предоставляет услуги питания, занимается производством и реализацией кулинарных продуктов или полуфабрикатов. 

К общепиту относятся:

пиццерии; бары; закусочные; буфеты; столовые; фаст-фуды; кофейни; кондитерские цеха; пельменные; рестораны; кафе.